Fuldstændig fantastisk skaldyrsbuffet hver fredag
Hver fredag aften til og med den 30-8-24
-
Kroens maltbrød med smør
Sashimi på Yellow fin tuna - ponzu - sesam
Ristede jomfruhummere vendt i hvidløg og urter
Hummerhale - XO sauce
Friteret calamari
Baby blæksprutte vendt i Mexicansk Salsa Macha
Aioli med kartoffel og hvidløg
Østers naturel – vinaigrette på cava og syltede ramsløgsblomster
Skaldyrsbisque - økologiske hvidvins dampede blåmuslinger - dildolie - fennikel
Gazpacio - chili - mynte - krydret reje
Grønlandske pil selv rejer
Dagens fisk ceviche - salsa verde
Kogte krebs med dild og citron
Skagenrøre - urtecreme - dild
Kæmperejer marineret i urteolie
Krabbeklør kogt med urter og hvidvin - citron
Havbarstatar - ærtecreme - radiser
Kartoffelsalat - oliven - cherry tomater - radiser - fetaost
Tomatsalat - mozzarella - pesto
Vandmelonsalat - sprøde kerner - ruccola
Piment creme - mandler - grillet peberfrugt - Vesterhavsost - ansjoser
Aioli med kartoffel og hvidløg
Chilimayonnaise
-
Pris 699,- pr. person.
-
Mulighed for 2 timers fri Cava og rose 299,- Skal vælges af hele bordet
Børn 0-2 år gratis, 3-10 år 249,-
Ankomst mellem kl. 17.30 - 20.00 — Buffeten lukker kl. 21.00
Restauranten lukker kl. 23.00
Dessert og ost kan tilkøbes.
Menuen ændre sig løbende efter sæsonen og dagens fangster, så vi tager forbehold for ændringer.
Reservation
Bord op til 8 personer bookes online — ved selskaber over 8 personer bedes I venligst kontakte os
på telefon 39 63 01 04 eller på e-mail via kontakt@strandmollekroen.dk.